食用菌裝袋機

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            白靈菇栽培中如何快速出菇?如何采摘?

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            白靈菇栽培中如何快速出菇?如何采摘?

            發布日期:2021-10-16 00:00 來源:http://www.sca016.com 點擊:

            白靈菇栽培中如何快速出菇?如何采摘?下面請看食用菌拌料機廠家為您詳細介紹:

            一、刺激出菇

            1、菌絲長滿一周后,將菌袋單層堆碼10個高,層與層之間袋口反向,每隔1米用竹竿撐住。

            2、增加空氣濕度到90%,揭草簾溫光刺激,白天至高可到30度,夜晚通風降到5度。連續刺激一周后開袋口,輕噴萘乙酸或者三十烷醇,食用菌扎口機廠家提醒你注意按說明降低用藥劑量,可少不能多。如此很快就有菇蕾發生。

            3、出菇

            ①維持12度到18度,空氣相對濕度不低于80%的出菇期環境條件。蕾期溫度要低些(不超過15度),濕度小一點兒(80%)。

            ②留菇蕾,挑菇型正的幼蕾留一個,不要多留。待它長到葡萄大小(d≥2厘米)時,將袋口挽起幼蕾全部露出,之后逐漸展邊兒成形。

            ③出一茬菇后的菌袋脫去塑料袋,菌棒直接臥放在畦內或將菌棒打碎成核桃塊兒大小鋪于畦內,稍覆土不蓋嚴。澆灌尿素0.2%、紅糖1%的營養液,培養15~20天可出二茬菇。

            食用菌拌料機

            二、采摘出售

            1、一 級菇標準:單菇重125~200克?。菇體白色至乳白色,菇蓋扇形,基本平展,有卷邊,邊緣無缺裂。菌蓋表面平滑,無黃色斑塊或水漬狀,無裂紋。菌蓋與柄對應處的菌蓋表面無絨毛狀菌絲,菌蓋中 心厚度2.5厘米以上。菌褶完整,不破不倒,紋理清晰,整齊。切柄。包裝規格:內包裝,大小為27厘米×27厘米的食品包裝紙(硫酸紙)。每只菇分別用3層紙包裝。外包裝,食品用塑料泡沫箱,長48厘米,寬32厘米,高20厘米,箱蓋與箱接口處有棱相嵌。每箱裝5千克,箱口用膠帶貼緊。

            2、只為鮮銷而無特殊要求的話,可控制菇體稍大再采收,一般一斤干料可出八兩鮮菇。

            白靈菇適宜鮮銷,注意在采前兩天停止噴水,這樣含水量適中的商品菇才耐儲運,存放長。如果鮮銷價格不理想,也可以選擇殺青后腌漬,存放出售。除此之外白靈菇還可以采用曬干或陰干,或用烘箱子烘干,7千克鮮菇可烘干片1千克。

            以上是來自食用菌拌料機廠家帶來的分享,關注我們帶您觀看更多內容!


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