食用菌裝袋機

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            食用菌裝袋機九環節合適金針菇成長

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            食用菌裝袋機九環節合適金針菇成長

            發布日期:2017-05-19 00:00 來源:http://www.sca016.com 點擊:

            金針菇是一種木腐菌,它能運用木材中的單糖、纖維素、食用菌裝袋機木質素等化合物。但分解木材的才干較弱,堅固的樹木砍伐今后,沒有到達必定的迂腐程度長不出子實體。陳腐的闊葉樹木屑,經堆積發酵,有些分解的更合適金針菇的成長。下面為我們介紹金針菇合適成長的9個環節:

            1、碳源:金針菇所需求的碳素養分都來自有機碳化合物,如纖維素、木質素、淀粉、果膠、戊聚糖類、有機酸和醇類等。以淀粉為最佳,其次是葡萄糖、果糖、蔗糖、甘露醇、麥芽糖、乳糖、半乳糖也能運用,但不能運用菊糖。

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            2、氮源:金針菇可運用多種氮源,其間以有機氮最佳,食用菌裝袋機如蛋白胨、谷氨酸、尿素等。天然含氮化合物如牛肉浸膏、酵母浸膏等也是極好的氮源,對無機氮中的銨態氮,如硫酸銨(在維生素B1存在時)也可運用,而對硝態氮素養分和亞硝態氮的運用很差。

            3、無機養分:金針菇的成長發育還需求必定量的無機鹽類,食用菌裝袋機如磷酸二氫鉀、硫酸鈣、碳酸鈣、硫酸鐵等。金針菇從這些無機鹽中取得磷、鐵、鎂等元素。其間以磷、鉀、鎂三元素為最首要,適合濃度是每升培育基加工100毫克至150毫克。

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            4、維生素:金針菇是維生素B1、B2的天然缺點型,有必要由外界增加維生素B1、B2才干成長杰出。在馬鈴薯、米糖中含有較多的維生素,所以用這些資料制造培育基時可不必再增加維生素,可是關于粉孢子菌絲稀少的金針菇菌珠,在制造母種培育基時,需求增加少數的維生素Bl或維生素B2(可選用口服的VB1、VB2),菌絲才干成長旺盛。

            5、溫度:溫度是影響金針菇菌絲和子實體成長發育的一個首要因素。孢子在5~25℃時很多構成,并簡單發成菌絲。菌絲在3~34℃范圍內成長,最適溫度為23~25℃,30~40℃時,菌絲成長極端緩慢。菌絲的耐低溫才干很強,在-21℃時通過138天仍能存活。菌絲對高溫的抵抗力弱,在34℃時,菌絲就中止成長,超越34℃不久便會逝世。因此在天然條件下,夏日高溫時期金針菇的菌絲成長不旺盛,并且簡單構成粉孢子。


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